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题名:
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茶艺理论与实践 [ 专著] cha yi li lun yu shi jian / 王奕芬主编 , |
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ISBN:
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978-7-300-31580-5 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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206页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人民大学出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书分茶叶篇、茶艺篇、茶席篇、茶会篇四篇，系统介绍了茶叶的基础知识、茶的冲泡及品饮、茶席的设计及运用、茶会的策划及举办。每篇分为知识讲解、技能实操、案例赏析及实训任务四个模块。 |
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主题词:
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茶文化 职业教育 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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王奕芬 wang yi fen 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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“十二五”职业教育国家规划立项教材 立体化教材 |