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题名:
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中华素食料理 [ 专著] zhong hua su shi liao li / 罗平，朱文彬主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-4061-0 价格： CNY268.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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283页 彩图，彩照 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书以二十四节气，展示了东方美学和素食烹饪，包括：青苹果醋胶囊拌阳光时蔬苗、锦绣花园、前菜四品、五行五色养五味、牛油果沙拉小食、提拉米苏盆栽等。 |
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主题词:
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全素膳食 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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罗平 luo ping 主编 |
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主要责任者:
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朱文彬 zhu wen bin 主编 |