题名:
做自己的营养师   [ 专著] zuo zi ji de ying yang shi / 潘怡主编 ,
ISBN:
978-7-5433-4501-0 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
242页 图 21cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津科技翻译出版有限公司 出版日期: 2025
内容提要:
本书以问答的形式,讲述了蛋白质、脂类和碳水化合物对人体的生存、维持器官运转和生长发育具有的重大作用,并讲解了维生素、矿物质、膳食纤维和水这些物质对人体健康的重要性,总结说明7大营养素的综合作用才是维持人体健康的钥匙,引导每一位读者做自己的营养师,科学饮食,远离误区。另外,还介绍了特殊时期(如考试、流行性疾病期间)的饮食注意事项。 
主题词:
饮食营养学  
中图分类法:
R155.1 版次: 5
其它题名:
科学饮食,远离误区
主要责任者:
潘怡 pan yi 主编