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题名:
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制造三文鱼 [ 专著] zhi zao san wen yu / (挪)西蒙·塞特尔(Simen Stre)，(挪)谢蒂尔·厄斯特利(Kjetil stli)著 , 梁友平，李菁菁译 |
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ISBN:
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978-7-5008-8481-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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410页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国工人出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书内容包括：“新鱼种”诞生、建功立业的先驱、野生三文鱼的故事、企盼品质更优良的鱼类、给三文鱼上色、迷途中的怪物、新鱼种逃逸、寄生虫肆虐、一个古老的谜团、将三文鱼变成最干净的鱼等。 |
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主题词:
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渔业经济 经济史 世界 |
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中图分类法:
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F316.49 版次： 5 |
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其它题名:
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海洋生态危机与经济不平等 |
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主要责任者:
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塞特尔 sai te er 著 |
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主要责任者:
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厄斯特利 e si te li 著 |
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次要责任者:
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梁友平 liang you ping 译 |
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次要责任者:
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李菁菁 li jing jing 译 |