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题名:
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饮食千年 [ 专著] yin shi qian nian / 朱峰编 , 江泳霓绘 |
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ISBN:
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978-7-121-48064-5 价格: CNY118.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1册 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2024 |
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内容提要:
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本书内容:约40个互动机关、300道工序,感受千年饮食文化!中国饮食文化的演变经历了千年,每个时期都有独特的特征,构成了如今多远的饮食文化。从茹毛饮血到炊煮熟食,从大羹玄酒到佳肴美馔,饮食文化不断创新,融合了各民族多远的饮食习惯。人们的餐桌上演绎着千年的饮食革命和文化流变,吃饭不仅为了果腹,更成为一种生活方式的表达,调羹弄膳之间,处处流露着古代劳动人民的智慧,让我们一起走进《饮食千年》,探寻我们与家庭、社会和古人最深刻的记忆。 |
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主题词:
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饮食 文化史 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
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主要责任者:
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朱峰 zhu feng 编 |
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次要责任者:
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江泳霓 jiang yong ni 绘 |
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附注:
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小猛犸童书 POP-UP呦呦童人文立体书 |
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附注:
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大千世界人文立体书 |