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题名:
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餐桌上的中药 [ 专著] can zhuo shang de zhong yao / 王凤玮主编 , |
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ISBN:
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978-7-5433-4522-5 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,307页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科技翻译出版有限公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书通过图、文、视频结合的方式，精心挑选了20种生活中常见的中药材，整理出近600道美味药膳，并且对每一味药材从药性、营养价值、选购方法等方面进行了详细的介绍。每道药膳都配有详细的制作步骤，并对其功效和食用注意事项进行了说明。 |
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主题词:
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药膳 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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王凤玮 wang feng wei 主编 |