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题名:
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美食来了 [ 专著] mei shi lai le / 毕经纬编著 , 支晓光插图 |
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ISBN:
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978-7-5703-3576-3 价格: CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 太原 出版社: 山西教育出版社 出版日期: 2025 |
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内容提要:
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本书内容包括:茹毛饮血的原始人类,火,陶器,食物的来源——畜牧业,食物的来源——农业,口味,小麦驯化人类,水稻的五千年进化史,玉米的起源历史等。 |
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主题词:
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饮食文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
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主要责任者:
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毕经纬 bi jing wei 编著 |
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次要责任者:
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支晓光 zhi xiao guang 插图 |