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题名:
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跟着美食去旅行 [ 专著] gen zhe mei shi qu lv xing / 甘于恩主编 , |
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ISBN:
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978-7-83008-964-1 价格： CNY90.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东海燕电子音像出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书收录了60篇岭南美食文章，其中广府菜30篇，潮汕菜和客家菜各15篇，反映3大方言文化在岭南地区的分量。 |
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主题词:
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饮食文化 广东 |
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中图分类法:
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TS971.2(265) 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘于恩 gan yu en 主编 |
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附注:
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岭南双行线 看见岭南 |