|
题名:
|
米其林餐厅最受欢迎的100道简餐 mi qi lin can ting zui shou huan ying de 100 dao jian can / (韩)崔乘株著 , 周威全译 |
|
ISBN:
|
978-7-5341-5884-1 价格： CNY69.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
157页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
主题词:
|
厨师 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： 4 |
|
其它题名:
|
美味寿司与三明治 |
|
主要责任者:
|
崔乘株 cui cheng zhu 著 |
|
次要责任者:
|
周威全 zhou wei quan 译 |