题名:
金华火腿腌制技艺
[ 专著]
jin hua huo tui yan zhi ji yi / 宣炳善编著 ,
ISBN:
978-7-5514-0741-0 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
175页 图 23cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 2014
主题词:
肉制品
中图分类法:
TS251.5 版次: 4
主要责任者:
宣炳善
xuan bing shan 编著