|
题名:
|
家常菜
jia chang cai
/
(1972-)贺鹏飞著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5447-6806-1
价格：
CNY28.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
127页
彩图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
南京
出版社：
译林出版社
出版日期：
2017
|
|
内容提要:
|
本书介绍了50多道特色私房美味家常菜品的精工制作方法，包括肉食盛宴、蔬菜豆蛋、水产海鲜三个部分。
|
|
主题词:
|
家常菜肴
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972
版次：
5
|
|
其它题名:
|
珍藏版
|
|
主要责任者:
|
贺鹏飞
he peng fei
著
|
|
附注:
|
贺师傅私房菜
|