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题名:
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江户的味道 jiang hu de wei dao / (日)池波正太郎著 , 何慈毅,何慈珏译 |
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ISBN:
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978-7-5086-2520-1 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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206页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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池波正太郎笔下的食物并不是多么稀罕的山珍海味,而是寻常百姓家的普通食材,作者却在其中尝出了无限意趣。即使是每日平淡无奇的一餐一饮,在作者笔下也成了令人动容的一期一会。这是一本味觉之书,更是由不同时节食物串联起来的属于江户的昭和时代的风物志。时代变迁,城市的大街小巷都改换了昔日的样子,好在市井小民的举止和态度还保留着从前的人情风貌。在巴黎旧市场的居酒屋,作者竟意外发现了从前的江户人生活的样子。书末的绝笔小说,即是作者对昭和时代所唱的挽歌。 |
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主题词:
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随笔 作品集 日本 现代 |
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中图分类法:
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I313.65 版次： 5 |
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主要责任者:
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池波正太郎 chi bo zheng tai lang 著 |
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次要责任者:
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何慈毅 he ci yi 译 |
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次要责任者:
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何慈珏 he ci jue 译 |