检索条件: 啤酒酿造 ( 主题词 )
责任者 至刚
出版信息 中原农民出版社 ,2017
ISBN 978-7-5542-1643-9
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啤酒经典及精酿
至刚.中原农民出版社,2017.
责任者 银海
出版信息 中原农民出版社 ,2016
ISBN 978-7-5542-1346-9
牛啤经:精酿啤酒终极宝典:the ultimate guide to everything graft beer
银海.中原农民出版社,2016.
责任者 穆沙
出版信息 机械工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-111-58452-0
啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南
穆沙.机械工业出版社,2018.
责任者 弗格森
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-7572-5
从此开始喝精酿
弗格森.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 宗绪岩
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-27110-5
啤酒工艺学
宗绪岩.化学工业出版社,2016.
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