检索条件： 川菜 ( 主题词 )
责任者 舒国重著
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3157-3
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经典四川小吃：舒国重大师40年厨艺精髓
舒国重著.中国纺织出版社,2017.
责任者 (1956.11~)舒国重著
(1956.11~)舒国重著.中国纺织出版社,2017.
责任者 艾吉,成都巴蜀川菜研究发展中心
出版信息 《川菜》杂志社 ,2005-
ISBN
川菜
艾吉,成都巴蜀川菜研究发展中心.《川菜》杂志社,2005-.
责任者 张中尤著
出版信息 四川科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5727-0353-9
流香：张中尤经典川菜作品集
张中尤著.四川科学技术出版社,2021.
责任者 赵跃军编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2020
ISBN 978-7-5180-6739-8
藤椒风味菜
赵跃军编著.中国纺织出版社,2020.
责任者 张云甫主编
出版信息 青岛出版社 ,2018.02
ISBN 978-7-5552-6473-6
一学就会的诱惑川菜
张云甫主编.青岛出版社,2018.02.
责任者 邱克洪编著
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5424-2439-6
流行川菜
邱克洪编著.甘肃科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5424-2438-9
家常川菜
ISBN 978-7-5424-2434-1
川味四季菜．春夏篇
责任者 甘智荣主编
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-8122-8
蜀味百变
甘智荣主编.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
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