检索条件: 料理 ( 题名 )
责任者 毛丹青
出版信息 华东理工大学出版社有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5628-5445-6
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料理
毛丹青.华东理工大学出版社有限公司,2018.
责任者 (日)高木初江著
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-5873-0
料理全书
(日)高木初江著.北京联合出版公司,2016.
责任者 (日)玉村丰男著
出版信息 浙江大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-308-19529-4
料理的四面体
(日)玉村丰男著.浙江大学出版社,2019.
责任者 (韩)申慧英著
出版信息 二十一世纪出版社集团 ,2016.4
ISBN 978-7-5568-1668-2
料理中的数学
(韩)申慧英著.二十一世纪出版社集团,2016.4.
出版信息 贵州科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5532-0847-3
料理全书:初江奶奶带你从零开始学习日式料理:新版
(日)高木初江著.贵州科学技术出版社,2020.
责任者 (日) 宫崎正胜著
出版信息 重庆大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5689-0249-6
料理的故事:餐桌上的日本文化史
(日) 宫崎正胜著.重庆大学出版社,2016.
责任者 (美)J. 显尔·洛佩兹―奥特(J. Kenji Lopez-Alt)著
出版信息 青岛出版社 ,2021
ISBN 978-7-5552-8710-0
料理实验室
(美)J. 显尔·洛佩兹―奥特(J. Kenji Lopez-Alt)著.青岛出版社,2021.
责任者 (日)千澄子,(日)后藤加寿子著
出版信息 新星出版社 ,2016
ISBN 978-7-5133-2312-3
京料理
(日)千澄子,(日)后藤加寿子著.新星出版社,2016.
责任者 (日)EI出版社编辑部编著
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7447-6
肉料理
(日)EI出版社编辑部编著.华中科技大学出版社,2021.
责任者 (日)宫崎正胜|译者:
出版信息 ,2017
ISBN
料理的故事(餐桌上的日本文化史)
(日)宫崎正胜|译者:.,2017.
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