检索条件： 烹 ( 题名 )
责任者 (美)迈克尔·波伦(Michael Pollan)著
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-6128-5
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
烹：烹饪如何连接自然与文明：a natural history of transformation
(美)迈克尔·波伦(Michael Pollan)著.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 周明扬主编
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8392-3
烹饪工艺美术
周明扬主编.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 (西)斗牛犬基金会(elBulifoundation)，(西)普里瓦达基金会(Fundació Privada)著
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7123-9
烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
(西)斗牛犬基金会(elBulifoundation)，(西)普里瓦达基金会(Fundació Privada)著.华中科技大学出版社,2021.
责任者 (英)布莱恩·考克斯，(英)罗宾·因斯，(英)亚历山大·费凯姆著
出版信息 接力出版社 ,2019
ISBN 978-7-5448-5789-5
烹饪宇宙
(英)布莱恩·考克斯，(英)罗宾·因斯，(英)亚历山大·费凯姆著.接力出版社,2019.
责任者 主编丁建军, 张虹薇, 李想
出版信息 北京理工大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5682-5118-1
烹饪知识
主编丁建军, 张虹薇, 李想.北京理工大学出版社,2018.
责任者 (英)杰克·古迪著
出版信息 浙江大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-308-17550-0
烹饪、菜肴与阶级：一项比较社会学的研究：a study in comparative sociology
(英)杰克·古迪著.浙江大学出版社,2017.
责任者 (1961-)龙一著
出版信息 百花文艺出版社 ,2017
ISBN 978-7-5306-7115-3
烹调爱情
(1961-)龙一著.百花文艺出版社,2017.
责任者 张少兰，陈恒仕，陈薇主编
出版信息 中国旅游出版社 ,2016
ISBN 978-7-5032-5646-2
烹饪英语
张少兰，陈恒仕，陈薇主编.中国旅游出版社,2016.
责任者 季鸿崑编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0552-7
烹饪学基本原理
季鸿崑编著.中国轻工业出版社,2016.
责任者 杨桃美食编辑部主编
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5537-4946-4
烹海鲜
杨桃美食编辑部主编.江苏凤凰科学技术出版社,2016.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
