检索条件： 烹 ( 题名 )
责任者 波伦
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2017
ISBN 978-7-5086-6128-5
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
烹：烹饪如何连接自然与文明：a natural history of transformation
波伦.中信出版集团股份有限公司,2017.
责任者 斗牛犬基金会,普里瓦达基金会
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7123-9
烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
斗牛犬基金会,普里瓦达基金会.华中科技大学出版社,2021.
责任者 周明扬
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8392-3
烹饪工艺美术
周明扬.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 阔克斯,因斯,费凯姆
出版信息 接力出版社 ,2019
ISBN 978-7-5448-5789-5
烹饪宇宙
阔克斯,因斯,费凯姆.接力出版社,2019.
责任者 丁建军,张虹薇,李想
出版信息 北京理工大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5682-5118-1
烹饪知识
丁建军,张虹薇,李想.北京理工大学出版社,2018.
责任者 古迪
出版信息 浙江大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-308-17550-0
烹饪、菜肴与阶级：一项比较社会学的研究：a study in comparative sociology
古迪.浙江大学出版社,2017.
责任者 龙一
出版信息 百花文艺出版社 ,2017
ISBN 978-7-5306-7115-3
烹调爱情
龙一.百花文艺出版社,2017.
责任者 张少兰,陈恒仕,陈薇
出版信息 中国旅游出版社 ,2016
ISBN 978-7-5032-5646-2
烹饪英语
张少兰,陈恒仕,陈薇.中国旅游出版社,2016.
责任者 季鸿崑
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0552-7
烹饪学基本原理
季鸿崑.中国轻工业出版社,2016.
责任者 杨桃美食编辑部
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5537-4946-4
烹海鲜
杨桃美食编辑部.江苏凤凰科学技术出版社,2016.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
