检索条件: 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 牛国平,周伟
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-9255-6
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泡菜制作秘籍
牛国平,周伟.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 刘静波
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80720-726-9
食用菌加工技术
刘静波.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 严守雷,王清章
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-054613-5
水生蔬菜保鲜加工学
严守雷,王清章.科学出版社,2017.
责任者 吴继红,廖小军,高敏编著
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-80233-165-X
鲜切蔬菜加工及流通
吴继红,廖小军,高敏编著.中国农业科学技术出版社,2006.
责任者 《好生活百事通》编委会
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7928-8
好喝健康蔬果汁800例
《好生活百事通》编委会.中国纺织出版社,2011.
责任者 张恩来
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5384-4480-3
家常腌酱菜
张恩来.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 吕利
出版信息 中国人口出版社 ,2007
ISBN 978-7-80202-630-8
健康加碱法:果蔬汁的神奇力量
吕利.中国人口出版社,2007.
责任者 洪建基,余文权,郑开斌
出版信息 中国农业出版社 ,2017
ISBN 978-7-109-15694-4
黄秋葵栽培育种与保鲜加工
洪建基,余文权,郑开斌.中国农业出版社,2017.
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