检索条件： 调味品 ( 主题词 )
责任者 罗幼真
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0635-7
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有料才够味：调味料使用便利册
罗幼真.中国轻工业出版社,2016.
责任者 (奥)康拉德·佩恩斯蒂奇，(奥)娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
出版信息 新星出版社 ,2022
ISBN 978-7-5133-5001-3
香料之王：rezepte und geschichten um macht, gier und lust
(奥)康拉德·佩恩斯蒂奇，(奥)娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著.新星出版社,2022.
责任者 卢俊钦，潘玮翔著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3328-5
餐桌上的中式香料百科
卢俊钦，潘玮翔著.中国轻工业出版社,2021.
责任者 好吃研究室编著
出版信息 华夏出版社 ,2018
ISBN 978-7-5080-9298-0
餐桌上的香料百科
好吃研究室编著.华夏出版社,2018.
责任者 (日)EI出版社编辑部编著
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7619-7
咖喱
(日)EI出版社编辑部编著.华中科技大学出版社,2021.
责任者 (日)太田静荣著
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-29195-0
日式料理的绝品酱汁酱料
(日)太田静荣著.化学工业出版社,2017.
责任者 蓝灯童画著绘
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5424-2788-5
大豆和调味品的秘密
蓝灯童画著绘.甘肃科学技术出版社,2021.
责任者 车晋滇编著
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31592-2
中国养生保健肉食及香料图典
车晋滇编著.化学工业出版社,2018.
责任者 刘俊梅主编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-098-3
调味品酿造技术．下册
刘俊梅主编.吉林科学技术出版社,2010.
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