检索条件: 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 阿格莱 布兰,卡罗琳 盖齐耶,弗朗索瓦丝 齐默
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8062-5
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美味储存圣经
阿格莱 布兰,卡罗琳 盖齐耶,弗朗索瓦丝 齐默.北京科学技术出版社,2016.
责任者 张鸣嘀
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80720-876-1
水果蔬菜贮藏技术
张鸣嘀.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 尹明安,沙志鸿
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28873-8
果品贮藏及物流技术问答
尹明安,沙志鸿.化学工业出版社,2017.
责任者 高海生,张翠婷
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7355-6
果品产地贮藏保鲜与病害防治
高海生,张翠婷.金盾出版社,2012.
责任者 刘晓龙,蒋中华
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80762-581-0
食用菌病虫害防治与加工贮藏400问
刘晓龙,蒋中华.吉林出版集团有限责任公司,2010.
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